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Saro Bäckerei Tiefkühlschrank - Rostmaß Modell ...
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Saro Bäckerei Tiefkühlschrank - Rostmaß Modell B 800 BTMaterial: (Gehäuse und Innenraum) EdelstahlTür selbstschließendFür B 600 x T 800 mm (bzw. 2 x B 600 x T 400 mm) RosteInnenbeleuchtungBeheizter Türrahmen um Kond

Anbieter: Rakuten
Stand: 18.02.2020
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Saro Bäckerei Kühlschrank - Rostmaß Modell B 80...
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Saro Bäckerei Kühlschrank - Rostmaß Modell B 800 TNMaterial: (Gehäuse und Innenraum) EdelstahlTür selbstschließendFür B 600 x T 800 mm (bzw. 2 x B 600 x T 400 mm) RosteInnenbeleuchtungBeheizter Türrahmen um Kondensw

Anbieter: Rakuten
Stand: 18.02.2020
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Liebherr BG 5040-40 Gewerbe Gefrierschrank weiß
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Liebherr BG 5040-40 Gewerbe Gefrierschrank weiß Um jedes Mal frisches Obst oder Gemüse, wie aus dem Garten zu bekommen, sorgt der schmale und hochragene BG 5040-40 Gewerbe Gefrierschrank von Liebherr. In dem Gefrierkühlschrank werden, in den 10 breiten Ablageregalen, Nahrungsmittel frisch gehalten. Diese eignen sich perfekt für Torten oder größere Mengen von Kuchensorten. Die weißen Ablageregale sorgen für eine genaue Übersicht. Egal ob Fleischwaren, Gemüse, Obst oder Getränke alles wird konstant mit dem riesigen Gewerbe Gefrierschrank frisch gehalten. Mit einer 60 kg Belastbarkeit liefert der Liebherr Gefrierschrank einen sehr komfortablen Freiraum und gut verstaubare Mengen. Die Temperaturreichweite bezieht sich von optimalen -9°C bis -26°C. Mit einer mechanischen Steuerung kann die Kälte verstärkt oder verringert werden. Der Liebherr GG 5210-20 Gefrierschrank besitzt ein statisches Kühlsystem und manuelles Abtauverfahren. Der leicht greifliche Stangengriff verspricht ein einfaches Öffnen. Die Tür und das Gehäuse aus purem Stahl sind sehr elegant und robust. Die weiße Anschlagetür ist simpel rechts verstellbar. Kühl- und Gefriergeräte für BäckereienIn Bäckereien und Konditoreien müssen Kühl- und Gefriergeräte besondere branchenspezifische Herausforderungen meistern. Neben Kühl- und Gefriergeräten für die Backstube umfasst das Sortiment Impulstruhen und Getränke-Kühlgeräte für den Verkaufsraum. Auf Liebherr Profi-Geräte ist Verlass - 24 Stunden am Tag und 365 Tage im Jahr. Komfortable Handhabung und praktische AusstattungKühl- und Gefriergeräte in Bäckereien und Konditoreien werden stark beansprucht. Zu den Belastungen zählen u.a. hohe Umgebungstemperaturen, Staub und Mehl in der Luft sowie häufiges Öffnen und Schließen der Türen. Im Arbeitsalltag müssen Profigeräte komfortabel zu bedienen und einfach zu reinigen sein. Und sie sollten zuverlässig funktionieren, wirtschaftlich arbeiten und dabei nur wenig Energie verbrauchen. Bäckerei-Geräte von Liebherr sind genau deshalb auf diese Anforderungen ausgerichtet. Kühl- und Gefriergeräte für Bäckerei und KonditoreiDurch unsere langjährige Erfahrung im Bereich der Kältetechnologie bieten wir eine Reihe von Modellen zur optimalen Lagerung und Aufbewahrung von eingelagerten Backwaren. Bereits bei der Konzeption neuer Kühl- und Gefriergeräte werden innovative Technologien entwickelt, die die speziellen Anforderungen an Qualität und Sicherheit für Bäckereien und Konditoreien sicherstellen. Um Rohstoffe, halbfertige und fertige Teigwaren bestmöglich und übersichtlich zu lagern, wurde deshalb besonderer Wert auf Temperaturkonstanz und Bedienkomfort gelegt, sodass die Geräte auch bei hohen Umgebungstemperaturen perfekte Kühlleistung bieten und aufgrund der verstellbaren Auflageschienen optimalen Einschub für Bäckereibleche ermöglichen. Die hochwertige Verarbeitung ermöglicht zudem, dass der Chrom-Nickel-Stahl-Innenbehälter leicht gereinigt werden kann. Durch den Einsatz modernster Elektronik in Verbindung mit effizienten Kältesystemen sind unsere Geräte besonders energieeffizient und umweltfreundlich (zertifiziert nach ISO 14001 - Umweltmanagement). GefriergeräteKomfortable Handhabung und praktische Ausstattung - auf den verstellbaren Auflageschienen können die genormten Bleche leicht eingeschoben werden. Die Innenbehälter sind reinigungsfreundlich und ermöglichen perfekte Hygiene. Zur leichten Handhabung bleibt die Türe bei 90° geöffnet.  Lagern wie die ProfisDie robusten Gefriergeräte bieten perfekte Kälteleistung durch die optimierte Isolation und das dynamische Kühlsystem. Sie sind speziell auf hohe Umgebungstemperaturen von +16°C bis +43°C ausgelegt. Elektronische Steuerungen sowie fugenlose Innenbehälter gewährleisten eine komfortable Bedienung und leichte Reinigung. Perfekt für den professionellen EinsatzDie hochwertige Verarbeitung alle Komponenten und viele nützliche Ausstattungsdetails sorgen dafür, dass die Geräte auch den hektischen Alltag souverän bewältigen. Auf Liebherr Profi-Geräte für Bäckereien und Konditoreien ist Verlass - 24 Stunden am Tag und 365 Tage im Jahr. Leistungsfähige ElektronikÜber die digitale Temperaturanzeige ist die Innentemperatur gradgenau von außen ablesbar. So muss die Tür nicht zu Kontrollzwecken geöffnet werden. Das verhindert den Wärmeaustausch mit der Umgebung und senkt die Energiekosten. Für höchste Sicherheit kann das Gerät auch an ein zentrales Alarm-System gekoppelt werden. SmartFrost Mit SmartFrost wird die Bereifung des Innenraums und des eingelagerten Gefrierguts stark reduziert, wodurch ein Abtauen des Geräts seltener erforderlich ist. Zugleich sorgt der eingeschäumte Verdampfer für eine hohe Energieeffi zienz und gleichmäßige Kühlung. Effiziente InneneinteilungDer robuste Innenbehälter ist mit verstellbaren L-Auflageschienen ausgerüstet. Je nach Modell finden darauf bis zu 25 Bäckereibleche in den Normgrößen 600x400mm bzw. 600x800mm Platz. So können die Produkte aus der Kühlung direkt in den Ofen geschoben werden. Hygienische Materialien und FormenDas Außengehäuse ist mit einteiligen Seitenwänden ohne Spalte ausgeführt und daher sehr pflegeleicht. Als Material kommt ein hygienisch rostfreier Edelstahl zum Einsatz. Höhenverstellbare Stellfüße sorgen für Bodenfreiheit und erleichtern die Reinigung unter dem Gerät. Zudem sorgt der tiefgezogene Chrom-Nickel-Stahl-Innenbehälter mit großen Eckradien und 3/4 Reinigungsablauf in der Bodenwanne für eine leichte Reinigung. Schutz für teure VorräteFür den Sandwich-Verkauf lagern viele Bäckereien auch Wurst oder Käse auf Vorrat. Hier schlagen Verluste teuer zu Buche. Ein robustes Schloss, das unanbhängig vom Türgriff angebracht ist, schützt das Kühlgut bei Bedarf vor unerwünschtem Zugriff.

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Stand: 18.02.2020
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Liebherr BKv 5040-20 Gewerbe Kühlschrank weiß E...
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Liebherr BKv 5040-20 Gewerbe Kühlschrank weiß EEK: D Der elegante BKv5040-20 Gewerbe Bäckereikühlschrank von Liebherr bietet einen breiten Innenraum für unterschiedliche Kuchen- oder Tortenarten. Für einen perfekten Überblick und genaue Verlagerung sorgen die zehn robusten Ablageflächen. Alle zehn sind je nach Nutzen verstellbar, sodass die verschieden förmigen Torten, Kuchen und Teige nach jeder Größe eingefügt werden können. Die Ablageflächen eignen sich ideal für stufige Hochzeitstorten. Von zahlreich leckeren Törtchen ganz bis zu überragenden Geburtstagstorten, all diese passen in den strahlenden Liebherr Gewerbe Bäckereikühlschrank. Mit einer optimalen Tragemöglichkeit von 60 kg ist der BKv5040-20 Bäckereikühlschrank sehr belastbar. Der fabelhaft designierte Kühlschrank ist in der Möglichkeit einen Bruttoinhalt von 491 Liter zu kühlen. Eine mechanische Steuerung verspricht für leichtere Tätigung. Die Temperaturanzeige ist digital gegeben und das Abtauverfahren funktioniert automatisch. Die Roste des Bäckerrei-Kühlschrankes sind mit Kunststoff beschichtet. Durch den ergonomischen Stangengriff ist ein leichtes Öffnen garantiert. Die Tür und das Gehäuse aus Stahl sind robust und verfügen über einen wechselbaren Türanschlag. Kühl- und Gefriergeräte für BäckereienIn Bäckereien und Konditoreien müssen Kühl- und Gefriergeräte besondere branchenspezifische Herausforderungen meistern. Neben Kühl- und Gefriergeräten für die Backstube umfasst das Sortiment Impulstruhen und Getränke-Kühlgeräte für den Verkaufsraum. Auf Liebherr Profi-Geräte ist Verlass - 24 Stunden am Tag und 365 Tage im Jahr. Komfortable Handhabung und praktische AusstattungKühl- und Gefriergeräte in Bäckereien und Konditoreien werden stark beansprucht. Zu den Belastungen zählen u.a. hohe Umgebungstemperaturen, Staub und Mehl in der Luft sowie häufiges Öffnen und Schließen der Türen. Im Arbeitsalltag müssen Profigeräte komfortabel zu bedienen und einfach zu reinigen sein. Und sie sollten zuverlässig funktionieren, wirtschaftlich arbeiten und dabei nur wenig Energie verbrauchen. Bäckerei-Geräte von Liebherr sind genau deshalb auf diese Anforderungen ausgerichtet. Kühl- und Gefriergeräte für Bäckerei und KonditoreiDurch unsere langjährige Erfahrung im Bereich der Kältetechnologie bieten wir eine Reihe von Modellen zur optimalen Lagerung und Aufbewahrung von eingelagerten Backwaren. Bereits bei der Konzeption neuer Kühl- und Gefriergeräte werden innovative Technologien entwickelt, die die speziellen Anforderungen an Qualität und Sicherheit für Bäckereien und Konditoreien sicherstellen. Um Rohstoffe, halbfertige und fertige Teigwaren bestmöglich und übersichtlich zu lagern, wurde deshalb besonderer Wert auf Temperaturkonstanz und Bedienkomfort gelegt, sodass die Geräte auch bei hohen Umgebungstemperaturen perfekte Kühlleistung bieten und aufgrund der verstellbaren Auflageschienen optimalen Einschub für Bäckereibleche ermöglichen. Die hochwertige Verarbeitung ermöglicht zudem, dass der Chrom-Nickel-Stahl-Innenbehälter leicht gereinigt werden kann. Durch den Einsatz modernster Elektronik in Verbindung mit effizienten Kältesystemen sind unsere Geräte besonders energieeffizient und umweltfreundlich (zertifiziert nach ISO 14001 - Umweltmanagement). KühlgeräteDie Liebherr-Kühlgeräte für Bäckereien und Konditoreien vereinen robuste Bauweise und Reinigungsfreundlichkeit mit effizienter Kühlleistung. Sie sind für den Einsatz bei hohen Umgebungstemperaturen (+10°C - +43°C) konzipiert. Auf den verstellbaren Auflageschienen können die genormten Bleche problemlos eingeschoben werden und helfen somit, die Arbeit in der Backstube noch effizienter zu gestalten.  Alles was Profis wollen: Effizienz und FunktionalitätMit den verschiedenen Bäckereinorm-Kühlgeräten hat Liebherr Geräte speziell für Bäckereien entwickelt. Während die Technik ein Höchstmaß an Effizienz und Funktionalität aufweist, ist das Gehäuse robust konzipiert und somit ideal geeignet für den professionellen Bereich. Die hochwertige Verarbeitung aller Komponenten sorgt dafür, dass die Geräte auch den hektischen Arbeitsalltag souverän bewältigen. Perfekt für den professionellen EinsatzDie hochwertige Verarbeitung alle Komponenten und viele nützliche Ausstattungsdetails sorgen dafür, dass die Geräte auch den hektischen Alltag souverän bewältigen. Auf Liebherr Profi-Geräte für Bäckereien und Konditoreien ist Verlass - 24 Stunden am Tag und 365 Tage im Jahr. Leistungsfähige ElektronikÜber die digitale Temperaturanzeige ist die Innentemperatur gradgenau von außen ablesbar. So muss die Tür nicht zu Kontrollzwecken geöffnet werden. Das verhindert den Wärmeaustausch mit der Umgebung und senkt die Energiekosten. Für höchste Sicherheit kann das Gerät auch an ein zentrales Alarm-System gekoppelt werden. Effiziente InneneinteilungDer robuste Innenbehälter ist mit verstellbaren L-Auflageschienen ausgerüstet. Je nach Modell finden darauf bis zu 25 Bäckereibleche in den Normgrößen 600x400mm bzw. 600x800mm Platz. So können die Produkte aus der Kühlung direkt in den Ofen geschoben werden. Hygienische Materialien und FormenDas Außengehäuse ist mit einteiligen Seitenwänden ohne Spalte ausgeführt und daher sehr pflegeleicht. Als Material kommt ein hygienisch rostfreier Edelstahl zum Einsatz. Höhenverstellbare Stellfüße sorgen für Bodenfreiheit und erleichtern die Reinigung unter dem Gerät. Zudem sorgt der tiefgezogene Chrom-Nickel-Stahl-Innenbehälter mit großen Eckradien und 3/4 Reinigungsablauf in der Bodenwanne für eine leichte Reinigung. Schutz für teure VorräteFür den Sandwich-Verkauf lagern viele Bäckereien auch Wurst oder Käse auf Vorrat. Hier schlagen Verluste teuer zu Buche. Ein robustes Schloss, das unanbhängig vom Türgriff angebracht ist, schützt das Kühlgut bei Bedarf vor unerwünschtem Zugriff. Genusstemperatur Durch das dynamische Kühlsystem werden frisch eingelagerte Getränke innerhalb kürzester Zeit auf Genusstemperatur gekühlt. Zudem herrscht dadurch im gesamten Innenraum eine konstante Innentemperatur. Das Ausströmen kalter Luft verhindert die automatische Ventilator-Stopp-Funktion. Intelligente AbtaufunktionBei Geräten mit ProfiLine Elektronik startet bei Bedarf ein automatischer Abtauvorgang mit Heißgas. Dieser Vorgang ist in ca. zehn Minuten abgeschlossen und besonders energieeffizient. Bei NoFrost Gefriergeräten wird das Gefriergut mit gekühlter Umluft eingefroren und die Luftfeuchtigkeit abgeleitet. Dadurch bleibt der Gefrierraum stets eisfrei.

Anbieter: Galerie-liebherr
Stand: 18.02.2020
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Liebherr UWKes 1752-20 Unterbaufähiger Weinschr...
1.878,00 € *
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Liebherr BGPv 8470-41 Gewerbe Gefrierschrank silber EEK: D Um jedes Mal frische Früchte, wie aus dem Garten zu bekommen, sorgt der schmale und hochragene BGPv8470-41 ProfiLine Gewerbe Gefrierschrank von Liebherr. In dem Gefrierkühlschrank werden Nahrungsmittel, egal welcher Größe in den 25 breiten Ablageregalen frisch gehalten. Diese eignen sich perfekt für Torten, Getränke oder größere Mengen von Fleischsorten. Die chrom-nickel stahligen Ablageregale sorgen für eine präzise Übersicht. Egal ob Fleischwaren, Gemüse, Obst oder Getränke alles wird konstant in dem riesigen Gewerbe Gefrierschrank frisch gehalten. Mit einer umfangreichen Belastbarkeit liefert der Liebherr Gefrierschrank einen sehr komfortablen Freiraum und gut verstaubare Mengen. Die Temperaturreichweite bezieht sich von optimalen -10°C bis -35°C. Mit einer elektronischen Steuerung kann die Kälte verstärkt oder verringert werden. Der Liebherr BGPv8470-41 ProfiLine Gefrierschrank besitzt ein dynamisches Kühlsystem und ein automatisches Abtauverfahren. Der leicht greifliche Stangengriff verspricht ein einfaches Öffnen. Die Tür und das Gehäuse aus purem Edelstahl sind sehr elegant und robust und besitzen ein optisches und akustisches Warnsignal. Kühl- und Gefriergeräte für BäckereienIn Bäckereien und Konditoreien müssen Kühl- und Gefriergeräte besondere branchenspezifische Herausforderungen meistern. Neben Kühl- und Gefriergeräten für die Backstube umfasst das Sortiment Impulstruhen und Getränke-Kühlgeräte für den Verkaufsraum. Auf Liebherr Profi-Geräte ist Verlass - 24 Stunden am Tag und 365 Tage im Jahr. Komfortable Handhabung und praktische AusstattungKühl- und Gefriergeräte in Bäckereien und Konditoreien werden stark beansprucht. Zu den Belastungen zählen u.a. hohe Umgebungstemperaturen, Staub und Mehl in der Luft sowie häufiges Öffnen und Schließen der Türen. Im Arbeitsalltag müssen Profigeräte komfortabel zu bedienen und einfach zu reinigen sein. Und sie sollten zuverlässig funktionieren, wirtschaftlich arbeiten und dabei nur wenig Energie verbrauchen. Bäckerei-Geräte von Liebherr sind genau deshalb auf diese Anforderungen ausgerichtet. Kühl- und Gefriergeräte für Bäckerei und KonditoreiDurch unsere langjährige Erfahrung im Bereich der Kältetechnologie bieten wir eine Reihe von Modellen zur optimalen Lagerung und Aufbewahrung von eingelagerten Backwaren. Bereits bei der Konzeption neuer Kühl- und Gefriergeräte werden innovative Technologien entwickelt, die die speziellen Anforderungen an Qualität und Sicherheit für Bäckereien und Konditoreien sicherstellen. Um Rohstoffe, halbfertige und fertige Teigwaren bestmöglich und übersichtlich zu lagern, wurde deshalb besonderer Wert auf Temperaturkonstanz und Bedienkomfort gelegt, sodass die Geräte auch bei hohen Umgebungstemperaturen perfekte Kühlleistung bieten und aufgrund der verstellbaren Auflageschienen optimalen Einschub für Bäckereibleche ermöglichen. Die hochwertige Verarbeitung ermöglicht zudem, dass der Chrom-Nickel-Stahl-Innenbehälter leicht gereinigt werden kann. Durch den Einsatz modernster Elektronik in Verbindung mit effizienten Kältesystemen sind unsere Geräte besonders energieeffizient und umweltfreundlich (zertifiziert nach ISO 14001 - Umweltmanagement). GefriergeräteKomfortable Handhabung und praktische Ausstattung - auf den verstellbaren Auflageschienen können die genormten Bleche leicht eingeschoben werden. Die Innenbehälter sind reinigungsfreundlich und ermöglichen perfekte Hygiene. Zur leichten Handhabung bleibt die Türe bei 90° geöffnet.  Lagern wie die ProfisDie robusten Gefriergeräte bieten perfekte Kälteleistung durch die optimierte Isolation und das dynamische Kühlsystem. Sie sind speziell auf hohe Umgebungstemperaturen von +16°C bis +43°C ausgelegt. Elektronische Steuerungen sowie fugenlose Innenbehälter gewährleisten eine komfortable Bedienung und leichte Reinigung. Perfekt für den professionellen EinsatzDie hochwertige Verarbeitung alle Komponenten und viele nützliche Ausstattungsdetails sorgen dafür, dass die Geräte auch den hektischen Alltag souverän bewältigen. Auf Liebherr Profi-Geräte für Bäckereien und Konditoreien ist Verlass - 24 Stunden am Tag und 365 Tage im Jahr. Leistungsfähige ElektronikÜber die digitale Temperaturanzeige ist die Innentemperatur gradgenau von außen ablesbar. So muss die Tür nicht zu Kontrollzwecken geöffnet werden. Das verhindert den Wärmeaustausch mit der Umgebung und senkt die Energiekosten. Für höchste Sicherheit kann das Gerät auch an ein zentrales Alarm-System gekoppelt werden. Effiziente InneneinteilungDer robuste Innenbehälter ist mit verstellbaren L-Auflageschienen ausgerüstet. Je nach Modell finden darauf bis zu 25 Bäckereibleche in den Normgrößen 600x400mm bzw. 600x800mm Platz. So können die Produkte aus der Kühlung direkt in den Ofen geschoben werden. Hygienische Materialien und FormenDas Außengehäuse ist mit einteiligen Seitenwänden ohne Spalte ausgeführt und daher sehr pflegeleicht. Als Material kommt ein hygienisch rostfreier Edelstahl zum Einsatz. Höhenverstellbare Stellfüße sorgen für Bodenfreiheit und erleichtern die Reinigung unter dem Gerät. Zudem sorgt der tiefgezogene Chrom-Nickel-Stahl-Innenbehälter mit großen Eckradien und 3/4 Reinigungsablauf in der Bodenwanne für eine leichte Reinigung. Schutz für teure VorräteFür den Sandwich-Verkauf lagern viele Bäckereien auch Wurst oder Käse auf Vorrat. Hier schlagen Verluste teuer zu Buche. Ein robustes Schloss, das unanbhängig vom Türgriff angebracht ist, schützt das Kühlgut bei Bedarf vor unerwünschtem Zugriff. Zeit- und EnergieersparnisSelbstschließende Türen verhindern unnötige Kälteverluste. Das reduziert den Energieverbrauch. Außerdem kann durch das optional erhältliche Fußpedal die Tür bei einigen Modellen auch mit voll beladenen Händen geöffnet werden - das bringt erhebliche Zeitvorteile unter professionellen Einsatzbedingungen. Zudem erleichtert die stabile und in der Tür integrierte Griffleiste das Türöffnen. Dynamisches KühlsystemDurch das dynamische Kühlsystem werden frisch eingelagerte Getränke innerhalb kürzester Zeit auf Genusstemperatur gekühlt. Zudem herrscht dadurch im gesamten Innenraum eine konstante Innentemperatur. Das Ausströmen kalter Luft verhindert die automatische Ventilator-Stopp-Funktion. Intelligente AbtaufunktionBei Geräten mit ProfiLine Elektronik startet bei Bedarf ein automatischer Abtauvorgang mit Heißgas. Dieser Vorgang ist in ca. zehn Minuten abgeschlossen und besonders energieeffizient. Bei NoFrost Gefriergeräten wird das Gefriergut mit gekühlter Umluft eingefroren und die Luftfeuchtigkeit abgeleitet. Dadurch bleibt der Gefrierraum stets eisfrei.

Anbieter: Galerie-liebherr
Stand: 18.02.2020
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Das ist mein Unternehmen wert!
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Was ist mein Unternehmen heute wirklich wert?Bonn (of). Wenn ein Unternehmen (oder Anteile daran) verkauft werden soll oder muss, dann lautet die zentrale Frage: Hat es eine gute Ausgangsposition für den Verkauf? Was kann ich - realistisch gesehen - für meine Firma verlangen? Kurz: Was ist sie heute wert? Und was ist ein Wert, den auch der Käufer akzeptiert? Denn beim Geld hört bekanntlich die Freundschaft auf, und beide Seiten haben berechtigte Interessen: Während der Verkäufer möglichst viel Geld für seine Firma bekommen möchte, will der Käufer so wenig wie möglich zahlen.Die Antworten auf diese und viele weitere Fragen gibt ein Ratgeber aus den Bonner Fachverlag interna. Unter dem Titel "Expertenrat: Praxisnahe Unternehmensbewertung" zeigt er sachlich präzise, doch gleichzeitig leicht verständlich auf, worauf es im Detail ankommt. Die Autoren sind beide erfahrene Unternehmensberater, die schon viele Firmenverkäufe begleitet haben, das Fachwissen, das sie in diesem Buch vermitteln ist also echter Expertenrat, direkt aus der Praxis.Vom Buchwert zum Marktwert: Die Wirklichkeit hinter den ZahlenUnd praktisch begleiten die Autoren den Leser durch alle Phasen und Kriterien bei der Bewertung einer Beispielfirma. Könnte man nicht einfach das Eigenkapital aus der Bilanz als Wert ansetzen? Ganz so einfach ist es leider nicht. Aber anhand der Bäckerei-Kette Müller erläutern sie Bewertungsmethoden vom DCF-Verfahren bis zum Capital-Asset-Pricing-Modell mit vielen, leicht nachvollziehbaren Beispielrechnungen. Und auch andere wichtige Aspekte kommen nicht zu kurz wie z. B. strategische, juristische und steuerliche Überlegungen. Aber keine Angst: Dies ist keine trockenes "Rechenbuch" - alles ist leicht verständlich dargestellt und sofort nachvollziehbar.Dieser Ratgeber erscheint übrigens im Digitaldruck, dies gewährleistet die laufende Einarbeitung von Änderungen und Ergänzungen und damit stets die optimale Aktualität und Rechtssicherheit für alle, die ein solides, verlässliches Fundament für die Bewertung Ihres eigenen - oder eines fremden - Unternehmens brauchen.

Anbieter: Dodax
Stand: 18.02.2020
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Der pragmatische Ansatz von Watzlawick et al. u...
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Studienarbeit aus dem Jahr 2008 im Fachbereich Soziologie - Kommunikation, Note: 1,7, FernUniversität Hagen (Sozialpsychologie), Sprache: Deutsch, Abstract: In dieser Hausarbeit sollen die Modelle des pragmatischen Ansatzes von Watzlawick und das Teufelskreismodell von Schulz von Thun in einem Beispiel aus dem Arbeitsumfeld Anwendung finden. Es soll aufgezeigt werden, ob diese Modelle die Kommunikationsstörung zwischen zwei Verkäuferinnen in einem Bäckerei/Konditorei-Fachgeschäft aufheben können. Beide Verkäufe-rinnen arbeiten sehr gut, sie können jedoch nicht zusammenarbeiten, was die Arbeitseinteilungen oft schwierig gestaltet. Fragt man beide, warum das so ist, antworten beide: 'Es geht eben nicht'. Anhand der theoretischen Modelle soll versucht werden, ein Gespräch mit beiden Mitarbeiterinnen zu führen, um die Kommunikationsstörung, die seit Jahren existiert, aufzudecken und Interventionsmöglichkeiten zu finden. Im Kapitel 2 werden Begriffe so definiert, wie diese in der weiteren Arbeit verstanden werden sollen. Im 3. Kapitel wird sowohl auf das Modell von Watzlawick eingegangen, der eine störungsfreie Kommunikation anhand von fünf Axiomen definiert, als auch auf das Teufelskreismodell von Schulz von Thun, der systematisch Regelkreisläufe einer Kommunikation untersucht, um hier Störungen in diesem System festzustellen und offenzulegen. Abgeschlossen wird Kapitel 3 mit einer kurzen Kritik zu beiden Kommunikationsmodellen. Ob der Einsatz dieser Modelle helfen kann, eine schwierige Kommunikation in einer Arbeitssituation zu erleichtern, soll im Anwendungsbeispiel in Kapitel 4 dargelegt werden. Nach einem gemeinsam geführten Gespräch wird ein Ge-dächtnisprotokoll verfasst, da das Gespräch durch Mitschreiben nicht gestört werden soll. Dieses Protokoll liegt der Arbeit als Anhang bei. Nach der Analyse des Gedächtnisprotokolls, wird ein zweites Gespräch mit den Teilnehmerinnen geführt, das als Interventionsgespräch verstanden werden soll. Die Intervention wird im jeweilig angewandten theoretischen Modell des 4. Kapitels direkt eingearbeitet. Im 5. Kapitel wird dargestellt, ob die Anwendung der theoretischen Modelle zu einem Ergebnis geführt hat und welche Erfahrungen mit deren Anwendung bei den Konfliktparteien gemacht wurden. Die Bewertung der theoretischen Modelle in der Anwendung soll in Kapitel 6 deutlich werden. Hier soll aufgezeigt werden, ob sie für die Unterbrechung des gestörten Kommunikationskreislaufs geeignet sind. Mit einem Ausblick in Kapitel 7 wird die die Hausarbeit abgeschlossen. Im Angang befindet sich ausserdem ein Gesprächsprotokol

Anbieter: Orell Fuessli CH
Stand: 18.02.2020
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Der pragmatische Ansatz von Watzlawick et al. u...
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Studienarbeit aus dem Jahr 2008 im Fachbereich Soziologie - Kommunikation, Note: 1,7, FernUniversität Hagen (Sozialpsychologie), Sprache: Deutsch, Abstract: In dieser Hausarbeit sollen die Modelle des pragmatischen Ansatzes von Watzlawick und das Teufelskreismodell von Schulz von Thun in einem Beispiel aus dem Arbeitsumfeld Anwendung finden. Es soll aufgezeigt werden, ob diese Modelle die Kommunikationsstörung zwischen zwei Verkäuferinnen in einem Bäckerei/Konditorei-Fachgeschäft aufheben können. Beide Verkäufe-rinnen arbeiten sehr gut, sie können jedoch nicht zusammenarbeiten, was die Arbeitseinteilungen oft schwierig gestaltet. Fragt man beide, warum das so ist, antworten beide: 'Es geht eben nicht'. Anhand der theoretischen Modelle soll versucht werden, ein Gespräch mit beiden Mitarbeiterinnen zu führen, um die Kommunikationsstörung, die seit Jahren existiert, aufzudecken und Interventionsmöglichkeiten zu finden. Im Kapitel 2 werden Begriffe so definiert, wie diese in der weiteren Arbeit verstanden werden sollen. Im 3. Kapitel wird sowohl auf das Modell von Watzlawick eingegangen, der eine störungsfreie Kommunikation anhand von fünf Axiomen definiert, als auch auf das Teufelskreismodell von Schulz von Thun, der systematisch Regelkreisläufe einer Kommunikation untersucht, um hier Störungen in diesem System festzustellen und offenzulegen. Abgeschlossen wird Kapitel 3 mit einer kurzen Kritik zu beiden Kommunikationsmodellen. Ob der Einsatz dieser Modelle helfen kann, eine schwierige Kommunikation in einer Arbeitssituation zu erleichtern, soll im Anwendungsbeispiel in Kapitel 4 dargelegt werden. Nach einem gemeinsam geführten Gespräch wird ein Ge-dächtnisprotokoll verfasst, da das Gespräch durch Mitschreiben nicht gestört werden soll. Dieses Protokoll liegt der Arbeit als Anhang bei. Nach der Analyse des Gedächtnisprotokolls, wird ein zweites Gespräch mit den Teilnehmerinnen geführt, das als Interventionsgespräch verstanden werden soll. Die Intervention wird im jeweilig angewandten theoretischen Modell des 4. Kapitels direkt eingearbeitet. Im 5. Kapitel wird dargestellt, ob die Anwendung der theoretischen Modelle zu einem Ergebnis geführt hat und welche Erfahrungen mit deren Anwendung bei den Konfliktparteien gemacht wurden. Die Bewertung der theoretischen Modelle in der Anwendung soll in Kapitel 6 deutlich werden. Hier soll aufgezeigt werden, ob sie für die Unterbrechung des gestörten Kommunikationskreislaufs geeignet sind. Mit einem Ausblick in Kapitel 7 wird die die Hausarbeit abgeschlossen. Im Angang befindet sich außerdem ein Gesprächsprotokol

Anbieter: Thalia AT
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